Location
Uden, North Brabant, Netherlands
Posted
July 01, 2026
Job Description
Bedrijfsomschrijving
Je gaat werken in Uden. Bij een sushi en grill restaurant. Je werkt onder leiding van onze chef-kok of eigenaar, maar kunt ook zelfstandig de keuken draaiende houden. Je werkt samen met een collega-kok en stuurt indien nodig keukenhulpen aan. Je werkt volgens vaste instructies met betrekking tot ingrediënten, recepturen, werkmethoden en de uiterlijke presentatie van gerechten. Je in werk periode is 3-6 maanden inwerktijd. Je bent beschikbaar in het weekend, zowel overdag als ’s avonds. De werkuren en het rooster zijn flexibel en ongeveer van 12- 13:30 tot max 21:00- 22:00
Functieomschrijving
Als kok voel je je verantwoordelijk voor de voorbereiding en opmaak van gerechten en gerecht gedeelten.
Wat zijn je taken?
- Wassen,
- snijden,
- koken,
- mengen en sauzen maken
- Kwaliteitscontrole van ingrediënten
- Uitvoeren en bewaken van bereidingen; controle op het gerecht P...