W Rome - Stage in cucina

Marriott International

Full time Cooks and Food Preparation Workers
Apply Now
Location
Rome, Lazio, Italy
Posted
July 16, 2026

Job Description

Vuoi trasformare la tua passione per la cucina in una carriera?
Siamo alla ricerca di una/o stagista in cucinadesideroso di imparare sul campo ed entrare a far parte di un progetto culinario d’eccellenza, in collaborazione con lo Chef stellato Ciccio Sultano, dove il concetto di “cucina educata” prende vita: rispetto per la materia prima, equilibrio nei sapori, tecnica consapevole e attenzione al dettaglio.

Cosa imparerai a fare:

  • Supportare la brigata nella preparazione degli ingredienti (taglio, porzionatura, conservazione).
  • Affiancare il team nella realizzazione di piatti caldi e freddi secondo standard qualitativi elevati.
  • Curare mise en place, ordine e organizzazione della postazione.
  • Applicare le procedure HACCP e le norme di sicurezza alimentare.
  • Imparare l’utilizzo corretto di strumenti e attrezzature professionali.

    • Chi cerchiamo:

  • Forte motivazione ad apprendere e crescere professionalmente<...

    • Job Details

    • Job Type
      Full time
    • Category
      Cooks and Food Preparation Workers
    • Date Posted
      July 16, 2026
    • Application Deadline
      August 25, 2026