Supervisor/a área de Carnes

Full-time Sector sanitario

Funciones

• Gestionar el área de carnes, asegurando la calidad y la presentación de los productos.
• Garantizar la calidad de los productos y el cumplimiento de la BPM.
• Control del inventario.
• Analizar las ventas y las tendencias del mercado para optimizar las estrategias de abastecimiento.
• Supervisar el personal de área, brindando capacitación y apoyo para mejorar el servicio al cliente.

Requisitos

• Experiencia previa en el manejo de áreas de carnes en supermercados o tiendas similares.
• Conocimiento de técnicas de conservación y manipulación de alimentos.
• Capacidad para liderar y motivar a un equipo de trabajo.
• Habilidades analíticas para la toma de decisiones basadas en datos de ventas y rendimiento.

Beneficios

• Contrato directo por la compañía.
• Fondo de empleados.
• Salario Competitivo.
• Variable por cumplimiento de metas.
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