Supervisor de Comedor Régimen 28x14 Pataz

Sodexo Perú S.A.C.

Full-time Gestión y operaciones
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Location
trujillo, la libertad, Peru
Posted
July 10, 2026

Job Description

¡Se parte de la compañía líder mundial en Servicios de Calidad de Vida- SODEXO! Estamos buscando el mejor talento que pueda asumir el cargo de SUPERVISOR DE COMEDOR.

Requisitos

  • Técnico en administración, hotelería, computación y/o carreras afines
  • 2 años de experiencia con la administración y supervisión de personal
  • Conocimientos de higiene alimentaria y manipulación de productos
  • Manejo de personal a cargo
  • Experiencia en empresas de concesionario de alimentos
  • Disponibilidad para trabajar en régimen 28x14 en Pataz (Traslado desde Trujillo)

Responsabilidades

  1. Supervisar el buen desarrollo del servicio trabajando en relación con el jefe de comedor, validando el abastecimiento de los insumos.
  2. Supervisar la limpieza de los comedores, lava‑vajillas, exteriores, etc.
  3. Supervisar el llenado de los check list de servicio e higiene de personal y temperaturas de distribución.