Supervisor de BPM - Packing

Full-time Gestión y operaciones

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Nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor de BPM, responsable de supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e inocuidad alimentaria en planta, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y normativas vigentes, promoviendo una cultura de mejora continua y prevención de riesgos.

Funciones principales

• Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e inocuidad alimentaria en planta.
• Verificar el cumplimiento de los protocolos de higiene, ingreso y uso adecuado de indumentaria y equipos de protección personal (EPP).
• Realizar inspecciones y monitoreos permanentes en las diferentes áreas de proceso.
• Gestionar y dar seguimiento a las desviaciones relacionadas con BPM e inocuidad alimentaria.
• Controlar la entrega, disponibilidad y uso adecuado de la indumentaria y los EPP.
• Ejecutar capacitaciones...