Subgerente de Restaurante (Ecatepec de Morelos)

Full-time Other-General

Subgerente de restaurante

Objetivo del puesto

• Garantizar el apego a procedimientos, estándares, lineamientos y control de la unidad de negocio.
• Garantizar la satisfacción de los invitados.
• Seguimiento de los objetivos de rentabilidad.

Competencias

• Liderazgo
• Seguimiento a indicaciones
• Solución de problemas
• Formación de equipos y trabajo en equipo
• Comunicación efectiva
• Gestión efectiva del tiempo
• Perseverante
• Minucioso
• Orientado al cumplimiento de objetivos
• Puntual y confiable

Áreas de dominio y responsabilidades

• Ejecución de procesos y estándares de marca
• Entrenamiento y desarrollo de personal
• Satisfacción del invitado y solución de problemas
• Responsable de la correcta ejecución de los procesos administrativos incluyendo manejo de efectivo, auditorías de prevención de pérdidas y pap...