Sous-chef

Confidential

Voltijds Supervisors of Food Preparation and Serving Workers
Apply Now
Location
Sint-Niklaas, Flanders, Belgium
Posted
July 17, 2026

Job Description

Bedrijf


Voor een horecazaak in een deelgemeente van Sint-Niklaas zijn wij op zoek naar een gemotiveerde en ervaren Sous-Chef.

Taken

  • Voorbereiden en bereiden van gerechten.
  • Organiseren van de mise-en-place.
  • Ondersteunen en vervangen van de chef wanneer nodig.
  • Aansturen en begeleiden van medewerkers in de keuken.
  • Controleren van kwaliteit, voorraad en netheid.
  • Toezien op de naleving van HACCP-richtlijnen.
  • Mee zorgen voor een vlotte en efficiënte service.

    • Profiel

  • Zelfstandig kunnen werken aan de warme kant.
  • Ervaring in de horeca is vereist.
  • Nederlands kunnen lezen en schrijven.
  • Verantwoordelijk, georganiseerd en stressbestendig.
  • Oog voor kwaliteit, netheid en hygiëne.

    • Uurrooster


    De brasserie is geopend van donderdag tem zondag.

    Startdatum


    Zo snel mog...

    Job Details

    • Job Type
      Voltijds
    • Category
      Supervisors of Food Preparation and Serving Workers
    • Date Posted
      July 17, 2026
    • Application Deadline
      August 26, 2026