Sous-chef

De Witte Brigade

Full-time Supervisors of Food Preparation and Serving Workers
Apply Now
Location
Rotterdam, South Holland, Netherlands
Posted
June 17, 2026

Job Description

Ben je een Sous-chef?

Een Witte Brigade Sous-chef heeft:

  • MBO 4 niveau werk- en denkniveau
  • Aantoonbare kennis van diverse kooktechnieken
  • De kennis om een menukaart te maken
  • Kennis van het inkopen van (dagverse) producten/ingrediënten.
  • Bij afwezigheid van de Chef-kok in staat om deze te vervangen
  • Flexibele inzetbaarheid
  • Service gerichte blik
  • Het in zich om rustig te blijven onder moeilijke omstandigheden of hoge werkdruk
  • Creatief en oplossend vermogen

    • Een Witte Brigade Sous-chef heeft niet:

  • De eindverantwoordelijkheid

    • Job Details

    • Job Type
      Full-time
    • Category
      Supervisors of Food Preparation and Serving Workers
    • Date Posted
      June 17, 2026
    • Application Deadline
      July 27, 2026