Location
val d'or, abitibi témiscamingue, Canada
Posted
July 13, 2026
Job Description
Rejoignez une équipe de cuisine passionnée en tant que Sous-chef. Vous serez le pilier de l'organisation culinaire, supervisant l'équipe et garantissant la qualité des plats servis.
En tant que Sous-chef, vous assisterez le chef dans la gestion quotidienne et superviserez l’équipe en son absence. Vos missions incluront la préparation des repas, le respect des recettes et des standards de présentation, ainsi que la gestion des inventaires. Vous aurez également un rôle clé dans l'élaboration et l'amélioration des menus.
Key Responsibilities:
• Assister le chef dans la gestion de la cuisine
• Superviser l'équipe en l'absence du chef
• Participer à la préparation des repas
• Assurer le respect des normes de qualité
• Former les nouveaux employés
Requirements:
• Minimum de 5 ans d'expérience en cuisine
• Expérience en gestion d'équipe souhaitée
• Leadership positif et autonomie
• Capacité à travailler sous pression
• Sens du détail et professionnalisme...
En tant que Sous-chef, vous assisterez le chef dans la gestion quotidienne et superviserez l’équipe en son absence. Vos missions incluront la préparation des repas, le respect des recettes et des standards de présentation, ainsi que la gestion des inventaires. Vous aurez également un rôle clé dans l'élaboration et l'amélioration des menus.
Key Responsibilities:
• Assister le chef dans la gestion de la cuisine
• Superviser l'équipe en l'absence du chef
• Participer à la préparation des repas
• Assurer le respect des normes de qualité
• Former les nouveaux employés
Requirements:
• Minimum de 5 ans d'expérience en cuisine
• Expérience en gestion d'équipe souhaitée
• Leadership positif et autonomie
• Capacité à travailler sous pression
• Sens du détail et professionnalisme...