Sous Chef - Blue Sea Beach Affiliated by Meliá 5*

Confidential

Full-time Supervisors of Food Preparation and Serving Workers
Apply Now
Location
Stalida, Stalida, Greece
Posted
July 25, 2026

Job Description

Επιθυμούμε να εντάξουμε στο δυναμικό του εστιατορίου στο ξενοδοχείο μας Blue Sea Beach Affiliated by Meliá 5* στη Σταλίδα Ηρακλείου:

SOUS CHEF

Καθήκοντα και αρμοδιότητες:

  • Συνεργάζεται στενά με τον Executive Chef και ακολουθεί τις οδηγίες του
  • Διαχειρίζεται με επιτυχία την ομάδα της κουζίνας όταν χρειαστεί
  • Τηρεί τους κανόνες για την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων
  • Τηρεί τους κανόνες για την ατομική υγιεινή
  • Απαραίτητα Προσόντα:

  • Εμπειρία τουλάχιστον 2 ετών σε αντίστοιχη θέση
  • Πτυχίο Σχολής με κατεύθυνση Μαγειρικής τέχνης
  • Ομαδικό πνεύμα
  • Ηγετικές ικανότητες
  • Συνέπεια και οργάνωση
  • Ικανότητα σωστής επικοινωνίας
  • Επαγγελματική παρουσία και συμπεριφορά
  • Εστίαση στην ικανοποίηση των πελατών με προσοχή στη λεπτομέρεια
  • Παροχές:

  • Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών
  • Μεταφορά από / προς την πόλη του Ηρακλείου
  • Επαγγελματικό και ευχάριστο εργασιακό...