Location
madrid, comunidad de madrid, Spain
Posted
July 07, 2026
Job Description
Empresas: Alexandre Hotels
Segundo/a Jefe/a de Cocina en Alexandre Hotels es una oportunidad para liderar y consolidar operaciones culinarias dentro de nuestra cadena hotelera en Sant Boi de Llobregat, España.
Es esencial asegurarse de que cumple con los requisitos como solicitante para este puesto; por favor, lea atentamente la información a continuación.
Número de vacantes: 1.
Categoría: Mando Intermedio.
Empresa: Alexandre Hotels.
Sector: Cadena hotelera.
Ubicación: Sant Boi de Llobregat, España.
Tipo de residencia: Provincia vacante.
Formación mínima: Ciclo Formativo Grado Superior / Medio.
Experiencia requerida: De 2 a 3 años.
Tipo de contrato: Indefinido.
Responsabilidades
- Supervisión diaria del equipo.
- Apoyo al Jefe de Cocina en la planificación de cartas y menús.
- Control de costes y márgenes.
- Gestión de compras y proveedores.
- Control de inventario y stock.
- Implementa...