Job Description
¿Te apasiona la gastronomía y disfrutas trabajando en equipo para ofrecer una experiencia culinaria de calidad? ¿Te motiva asumir responsabilidades, apoyar el liderazgo de la cocina y contribuir a la mejora continua de los procesos?
En Pierre & Vacances, líder europeo en alojamiento turístico, buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina comprometido/a, organizado/a y con vocación de liderazgo, que quiera formar parte de un equipo que apuesta por la excelencia, la innovación y el desarrollo de las personas.
Tu misión
Dar apoyo al Jefe/a de Cocina en la coordinación diaria de la operativa, garantizando el correcto funcionamiento de la cocina, el cumplimiento de los estándares de calidad, la organización del equipo y el respeto de las normas de seguridad e higiene alimentaria.
Tus responsabilidades
- Apoyar al Jefe/a de Cocina en la organización y supervisión del servicio diario.
- Coordinar y distribuir las tareas del equ...