Second de Cuisine – Chef d'Équipe en Restauration

Eldora SA

Full-time Other-General
Apply Now
Location
lausanne, waadt, Switzerland
Posted
July 13, 2026

Job Description

Groupe Eldora, leader de la restauration collective en Suisse, recherche un second de cuisine expérimenté pour le pôle entreprise à 100%. Vous assurerez la production chaude et froide, la distribution des repas et remplacerez le chef en son absence.

Vous planifierez les menus, gérez les commandes et stocks, superviserez l'équipe et veillerez à l'hygiène et à la qualité des mets, en collaboration avec le chef.

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