Location
São Paulo, State of São Paulo, Brazil
Posted
July 23, 2026
Job Description
/nRequisitos técnicos
Experiência com produção de salgados em geral, fritos e assados.
Conhecimento na preparação de esfirras, bauruzinhos, empadinhas, quiches, croquetes, croissants, folhados e itens similares.
Vivência na produção de massas e molhos.
Experiência na montagem de canapés para coquetéis.
Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos.
Capacidade de organizar, armazenar e manter insumos e produtos de forma adequada.
Noções de limpeza e higienização de cozinha profissional.
Competências comportamentais
Agilidade e atenção aos detalhes.
Compromisso com qualidade e padronização.
Organização e senso de prioridade.
Facilidade para trabalhar em equipe e apoiar o Chef de cozinha.
Responsabilidade com horários, rotinas e conservação do ambiente de trabalho.
Proatividade para atuar nas demandas da produção.
Diferenciais desejáveis
Experiência em cozinha de buffet, eventos ou produção em escala.
Familiaridade com rotinas...
Experiência com produção de salgados em geral, fritos e assados.
Conhecimento na preparação de esfirras, bauruzinhos, empadinhas, quiches, croquetes, croissants, folhados e itens similares.
Vivência na produção de massas e molhos.
Experiência na montagem de canapés para coquetéis.
Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos.
Capacidade de organizar, armazenar e manter insumos e produtos de forma adequada.
Noções de limpeza e higienização de cozinha profissional.
Competências comportamentais
Agilidade e atenção aos detalhes.
Compromisso com qualidade e padronização.
Organização e senso de prioridade.
Facilidade para trabalhar em equipe e apoiar o Chef de cozinha.
Responsabilidade com horários, rotinas e conservação do ambiente de trabalho.
Proatividade para atuar nas demandas da produção.
Diferenciais desejáveis
Experiência em cozinha de buffet, eventos ou produção em escala.
Familiaridade com rotinas...