Location
Serravalle Scrivia, Piemonte, Italy
Posted
June 28, 2026
Job Description
Job description
Per azienda di ristorazione italiana, attiva da oltre 20 anni in Italia e nelle principali città del mondo ricerchiamo un/a
RESTAURANT MANAGER
Principali Responsabilità:
- Supervisione del rispetto e del corretto adempimento delle direttive aziendali da parte del personale di tutti i reparti.
- Gstione della contabilità di cassa e i versamenti in banca.
- Garantire il corretto uso e mantenimento delle attrezzature e dei macchinari del punto vendita.
- Supervisione del servizio, assicurandosi che avvenga nel rispetto delle linee guida aziendali.
- Organizzazione dello staff: selezione, formazione, pianificazione turni e supporto quotidiano.
- Monitorare la gestione delle scorte, gli ordini e il conto economico del locale, rispettando i budget aziendali.
- verifica degli aspetti legati a HACCP e sicurezza ...