Responsable des opérations F&B

Hotelis SA (Zürich)

Full-time Other-General
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Location
le vaud, waadt, Switzerland
Posted
June 24, 2026

Job Description

Responsable des opérations F&B (H/F)

Dans le cadre du développement des activités de l’un de nos clients actif dans le secteur de la restauration commerciale dans la région de l'Arc lémanique, nous sommes aujourd’hui mandatés pour le recrutement d’un cadre charismatique, engagé et orienté résultats qui occupera la fonction de

En lien direct avec la direction, vous aurez pour mission de piloter et superviser plusieurs points de vente et espaces de restauration en assurant leur gestion opérationnelle, financière et humaine. Véritable garant de la qualité des prestations ainsi que de l’expérience client, vous veillerez au respect des engagements budgétaires, organisationnels et qualitatifs tout en accompagnant vos équipes vers des objectifs ambitieux, sans compromis sur la qualité du service. En étroite collaboration avec les manager de sites et les équipes opérationnelles, vous superviserez les activités quotidiennes, l’application des standards et procédures inte...