Responsable de Cuisine en Milieu Collaboratif

Full-time Other-General

Devenez le Responsable de Cuisine au sein d'une résidence, en assurant un service alimentaire de qualité avec votre équipe. Ce poste allie gestion efficace et passion pour la cuisine.
En tant que Responsable de Cuisine, vous devrez encadrer et stabiliser un service alimentaire tout en garantissant la qualité des repas. Vous serez un leader respecté, en travaillant main dans la main avec la direction pour maintenir un environnement de travail positif. Votre rôle concret impactera directement le bien-être des résidents.
Key Responsibilities:
• Diriger le service alimentaire quotidien
• Former et encadrer l’équipe de cuisine
• Assurer la constance des repas
• Planifier les commandes et gérer l'inventaire
• Veiller à la sécurité alimentaire
Requirements:
• Expérience pertinente en cuisine
• Compétences en organisation et gestion
• Leadership mobilisateur
• Sensibilité à la qualité des services
• Connaissance des outils informatiques
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