Profesor-a de Cocina

Basque Culinary Center

Full-time Cooks and Food Preparation Workers
Apply Now
Location
San Sebastián, Basque Country, Spain
Posted
July 05, 2026

Job Description

Descripción

¿Te apasiona el mundo de la gastronomía? ¿Te gustaría transmitir tu conocimiento a un alumnado apasionado? ¿Te motivaría formar parte de una institución pionera a nivel internacional? ¡continúa leyendo para saber qué podemos ofrecerte!

Tu misión principal será asumir la responsabilidad, en colaboración con el equipo docente del área, del diseño y la impartición de materias relacionadas con el área de cocina, dirigidas a estudiantes de Grado y Máster del Ecosistema BCC. 

Nuestras principales líneas de trabajo se centran en:  

  • Preparar, junto con el equipo de ayudantes de cocina, la mise en place para la formación, el control de stock, los pedidos, etc. 
  • Impartir materias teóricas y prácticas de cocina. 
  • Actualizar los contenidos para la impartición de las distintas materias. 
  • Tutorizar proyectos, revisar trabajos, realizar seguimiento del alumnado, dinamizar foros, etc. 
  • Particip...