Location
donostia/san sebastián, país vasco, Spain
Posted
July 06, 2026
Job Description
¿Te apasiona el mundo de la gastronomía? ¿Te gustaría transmitir tu conocimiento a un alumnado apasionado? ¿Te motivaría formar parte de una institución pionera a nivel internacional? ¡continúa leyendo para saber qué podemos ofrecerte!
Tu misión principal será asumir la responsabilidad, en colaboración con el equipo docente del área, del diseño y la impartición de materias relacionadas con el área de cocina, dirigidas a estudiantes de Grado y Máster del Ecosistema BCC.
Nuestras principales líneas de trabajo se centran en:
- Preparar, junto con el equipo de ayudantes de cocina, la mise en place para la formación, el control de stock, los pedidos, etc.
- Impartir materias teóricas y prácticas de cocina.
- Actualizar los contenidos para la impartición de las distintas materias.
- Tutorizar proyectos, revisar trabajos, realizar seguimiento del alumnado, dinamizar foros, etc.
- Participar en actividades académicas y...