Job Description
Mission
INTERACTION CONCARNEAU recherche pour le compte de son client, acteur clé de la grande distribution, un/une POISSONNIER H/F.
Au sein de cette entreprise reconnue, le/la poissonnièr-e participe à la réception, la préparation et la mise en valeur des produits de la mer afin de satisfaire la clientèle.
Vos missions :
- Réceptionner et contrôler la qualité des produits de la mer.
- Préparer et découper les poissons et fruits de mer selon les normes en vigueur.
- Assurer la mise en rayon attractive et la présentation soignée des produits.
- Conseiller et informer la clientèle sur les produits proposés.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce poste est à pourvoir en intérim, avec contrats renouvelables selon les besoins de l'entreprise.
Compétences attendues pour ce poste :
Connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation.<...