Location
alicante, comunidad valenciana, Spain
Posted
July 27, 2026
Job Description
Responsabilidades
- Preparación previa: limpieza, corte y racionado de verduras, carnes y guarniciones.
- Apoyo en cocina y asistencia al jefe de cocina y al parrillero durante el servicio.
- Emplatado y colaboración en el montaje de platos fríos, entrantes y postres.
- Mantenimiento del orden e higiene en la zona de trabajo, utensilios y maquinaria.
- Cumplir estrictamente con las normas de seguridad alimentaria e higiene.
Requisitos
- Certificado de Manipulador de Alimentos.
Horario
- Jornada completa en turnos rotativos: desayunos, comidas y cenas.
- Horario del establecimiento: Martes a sábados de 09:00 a 23:00 horas; domingos de 09:00 a 18:00 horas; lunes descanso.