Location
valle de aburrá, antioquia, Colombia
Posted
June 28, 2026
Job Description
La agencia de gestión y colocación de empleo Comfandi, en alianza con una importante empresa, requiere para su equipo de trabajo:
Parrillero para la ciudad de Cali
Funciones Principales
- Planear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales, especiales y demás opciones de la carta siguiendo las técnicas y estilos del establecimiento.
- Controlar los diferentes términos de cocción, técnicas de asado y manipulación adecuada de cortes cárnicos.
- Utilizar y operar de manera correcta las herramientas y equipos especializados de la cocina (parrillas, planchas, etc.).
- Inspeccionar, limpiar y desinfectar los equipos, utensilios y áreas de trabajo bajo los estándares de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Apoyar en tareas afines del área de cocina para garantizar la fluidez del servicio.
Requisitos
- Formación académica: Bachiller académico.
- Experiencia: Mínimo un (1) año de ...