OPERARIOS/RIAS DE DESHUESADO
Natural Jamon S.L.
Contracte laboral indefinit
Other Production Occupations
Location
Olot, Catalunya, Spain
Posted
July 17, 2026
Job Description
Deshuesado manual de jamones curados utilizando cuchillo y herramientas específicas.
Perfilado, limpieza y preparación de las piezas para su posterior proceso de elaboración o comercialización.
Garantizar el máximo rendimiento y aprovechamiento de cada pieza, minimizando mermas.
Realizar el control visual de la calidad del producto detectando posibles incidencias.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria, trazabilidad y prevención de riesgos.
Mantener el orden, la limpieza y el correcto estado del puesto de trabajo y de las herramientas utilizadas. català (parlat Mitjà, escrit Mitjà), espanyol (parlat Mitjà, escrit Mitjà)
Perfilado, limpieza y preparación de las piezas para su posterior proceso de elaboración o comercialización.
Garantizar el máximo rendimiento y aprovechamiento de cada pieza, minimizando mermas.
Realizar el control visual de la calidad del producto detectando posibles incidencias.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria, trazabilidad y prevención de riesgos.
Mantener el orden, la limpieza y el correcto estado del puesto de trabajo y de las herramientas utilizadas. català (parlat Mitjà, escrit Mitjà), espanyol (parlat Mitjà, escrit Mitjà)