OFICIAL DE SERVIÇOS

220H Other Office and Administrative Support Workers

O profissional na função de Oficial de Serviços na área de Culinária/Gastronomia terá a responsabilidade de auxiliar na preparação e no preparo de alimentos, seguindo receitas e orientações do chefe de cozinha. As atividades incluem a organização e a limpeza da área de trabalho, higienização dos ingredientes e utensílios, bem como a montagem de pratos. Além disso, o Oficial de Serviços deverá colaborar no estoque de insumos, realizando o registro de entradas e saídas, garantindo que os produtos estejam sempre frescos e devidamente armazenados. É esperado que o profissional trabalhe em equipe, comunicando-se de forma eficaz com colegas e supervisores para assegurar o bom andamento do serviço e atender as demandas do salão.O controle de qualidade também será uma parte importante das suas funções, sendo necessário verificar a apresentação e o sabor dos pratos antes de serem servidos aos clientes. O candidato deve estar preparado para trabalhar em um ambiente de alta pressão e ritmo aceler...