Maitre (España)

Empresa reconocida

Full-time IT & Technology
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Location
remote, romblon, Philippines
Posted
July 02, 2026

Job Description

Grupo Paraguas, referente en la alta gastronomía, abre las puertas de su proyecto más ambicioso: Metrópolis, un icónico destino culinario en el corazón de Madrid.

Funciones:

  • Recibir y acomodar a los comensales junto con el equipo de Hostess, siendo uno de los primeros puntos de contacto con el cliente.
  • Es el responsable de sus rangos asignados, debiendo tomar comandas en ellos y debiendo asesorar al cliente y promover venta sugestiva.
  • Sustituirá a la figura de Sumiller, cuando bien éste no se encuentre en el local, o bien el número de comensales no posibilite que el Sumiller/es lleguen a todas las mesas.
  • Dirige a los camareros/as a su cargo en sus rangos asignados.
  • Es el responsable de la aplicación del Protocolo de Alérgenos en sus rangos asignados.
  • Es el responsable de pasar y cobrar la factura final al comensal, siendo el máximo responsable de que el importe sea correcto en sus rangos asignados.
  • Acompañ...