Líder de Producción / Sánguches y Pastas

Pastipan

Full-time Ingeniería y tecnología
Apply Now
Location
san luis, áncash, Peru
Posted
July 04, 2026

Job Description

Importante empresa del rubro alimentos se encuentra en la búsqueda de un Chef con experiencia en sánguches y pastas , para incorporarse a nuestro equipo de producción.

Requisitos

  • Estudios en Gastronomía (técnicos o profesionales).
  • Experiencia mínima de 1 año y medio como Chef o Encargado de Cocina.
  • Experiencia comprobada en la preparación de sánguches y pastas (deseable).
  • Deseable experiencia en panaderías, pastelerías o empresas del sector alimentos.
  • Experiencia con personal a cargo y manejo de equipos de cocina.
  • Conocimientos en planeamiento, desarrollo y estandarización de productos.
  • Manejo de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
  • Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.

Funciones principales

  • Supervisar y ejecutar la producción de sánguches y pastas.
  • Planificar y organizar la producción diaria. <...