Location
Turnhout, Flanders, Belgium
Posted
July 17, 2026
Job Description
Omschrijving vacature
Voor onze klant in de regio Turnhout zijn we op zoek naar een chefkok.
U bent verantwoordelijk voor de voorbereiding, het rangschikken en het garneren van warme en koude gerechten, evenals voor de coördinatie en supervisie van de werkzaamheden van de keukenassistenten.
Uw taken:
- U bereidt de ingrediënten voor de gerechten van het dagmenu.
- U geeft werkinstructies aan het keukenpersoneel voor de voorbereiding, bereiding, het bakken, schoonmaken en ordenen van het keukenmateriaal.
- U verzorgt de uitscheping van warme gerechten onder toezicht van de chef gerant.
- U bewaakt de constante kwaliteit en zorgt ervoor dat de temperaturen conform de normen zijn.
- U zorgt voor het opruimen van uw werkgebied.
- U controleert en verwerkt eventuele voedseloverschotten.
- U controleert de kwaliteit en versheid van de producten.
- U zorgt voor de hygiënische opslag en bewaring van voedings...