Koch (m/w/d)

Dorint Hotels & Resorts

Vollzeit Cooks and Food Preparation Workers
Apply Now
Location
Weimar, Thuringia, Germany
Posted
July 26, 2026

Job Description

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs
  • Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch, Bankett, Buffet und das à la carte Geschäft
  • Warenannahme und –Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften
  • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
  • Kostenbewusster Umgang mit den Ihnen zur Verfügung gestellten Lebensmitteln
  • Motivation, Anleitung und Koordination unserer Azubis 

    • Ihr Profil

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch 
  • idealerweise bereits mindestens 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
  • Kreativität und die Leidenschaft zum Beruf
  • Serviceorientiertes Arbeiten, Teamgeist und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter 

    • Job Details

    • Job Type
      Vollzeit
    • Category
      Cooks and Food Preparation Workers
    • Date Posted
      July 26, 2026
    • Application Deadline
      September 04, 2026