Jefe/a de sala

Grupo Quispe

Full-time Otros
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Location
madrid, comunidad de madrid, Spain
Posted
June 27, 2026

Job Description

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo!

Estamos en la búsqueda de personal con sólida experiencia para ocupar posiciones clave dentro de nuestros restaurantes.

Requisitos

  • Formación en Hostelería y Restauración.
  • Familiaridad y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, seguidos y partidos, y noches.
  • Buen nivel de inglés.
  • Sólidas habilidades de liderazgo, responsabilidad, empatía y resolución de problemas.
  • Experiencia en gestión de personal y control de inventarios.
  • Mínimo 3 años de experiencia como Jefe de Sala, Subdirector o posiciones similares. Conocimientos de coctelería.
  • Conocimiento de cocina peruana (valorado).
  • Capacidad para trabajar en equipo y mantener una actitud positiva, activa, comercial y orientada al servicio.
  • Familiaridad con normas de seguridad alimentaria, salud ocupacional y laboral.
  • Alto nivel de compromiso y estándares éticos.
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