Location
barranco, lima, Peru
Posted
July 16, 2026
Job Description
Grupo empresarial del sector Alimentos y Bebidas (Restobares) se encuentra en la búsqueda de un(a) Encargado(a) de Logística para liderar la gestión integral del abastecimiento, compras, almacenes y distribución, garantizando la disponibilidad oportuna de bienes e insumos para todas las empresas del grupo.
Funciones principales
- Planificar, organizar y supervisar la gestión logística de las empresas del grupo.
- Liderar los procesos de compras de alimentos, bebidas, suministros, equipos y activos.
- Negociar con proveedores buscando las mejores condiciones de precio, calidad, plazo y servicio.
- Evaluar periódicamente el desempeño de proveedores y proponer nuevas alternativas de abastecimiento.
- Supervisar el abastecimiento oportuno de los locales, evitando quiebres de stock y sobreinventarios.
- Controlar los niveles de inventario y establecer stocks mínimos y máximos.
- Supervisar la recepción, almacenamien...