Location
ciutadella, ciutadella, Spain
Posted
July 19, 2026
Job Description
En Grupo Moga buscamos un/a Jefe/a de Cocina para la temporada 2026. La persona seleccionada será responsable de coordinar y supervisar al equipo de cocina, garantizando la calidad, presentación y consistencia de los platos, así como el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
¿Posee las habilidades y la experiencia adecuadas para este puesto? Siga leyendo para descubrirlo y envíe su solicitud.
Si te apasiona la gastronomía y la gestión de equipos, y quieres formar parte de un entorno profesional, cercano y motivador, queremos conocerte.
Funciones principales
- Supervisar la preparación y elaboración de platos, asegurando calidad y presentación.
- Organizar la mise en place y la planificación de la cocina para cada servicio.
- Coordinar al equipo de cocina, asignando tareas y fomentando el trabajo en equipo.
- Controlar la correcta aplicación de normas de higiene y seg...