Jefe de Meseros

Advising & Recruiting

full time Supervisors of Food Preparation and Serving Workers
Apply Now
Location
Bogotá, Bogota, Colombia
Posted
July 23, 2026

Job Description

Buscamos un(a) Jefe de Meseros con liderazgo, orientación al servicio y amplia experiencia en restaurantes de alta cocina, capaz de coordinar la operación del salón garantizando una experiencia excepcional para los clientes y el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.

Será responsable de liderar y desarrollar el equipo de meseros, supervisar la operación diaria, garantizar una atención de excelencia, impulsar las ventas mediante una adecuada asesoría gastronómica y asegurar el cumplimiento de los protocolos del restaurante.

Requisitos
  • Técnico, tecnólogo o profesional en Hotelería, Gastronomía, Administración o áreas afines.
  • Mínimo 3 años de experiencia como Jefe de Meseros, Capitán de Servicio o Líder de Salón en restaurantes de alta cocina.
  • Experiencia liderando equipos de servicio.
  • Experiencia comprobable y obligatoria en servicio y asesoría de vi...