Head of Kitchen & Menu Operations – Culinary Leader

Ibis

Full-time Gestión de calidad y operaciones, Ingeniería de calidad
Apply Now
Location
coquimbo, región de coquimbo, Chile
Posted
June 30, 2026

Job Description

Ibis en Coquimbo busca un líder para gestionar la cocina, asegurando un servicio de alta calidad y coordinando su equipo. El candidato ideal debe tener experiencia en gestión culinaria, manejo de inventarios y supervisión de procesos de contratación.

Además, será responsable de crear menús y deberá asegurar el cumplimiento de la legislación higiénica sanitaria. Se valorará la fluidez en inglés y experiencia con sistemas como Opera.

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