Location
canoas, rio grande do sul, Brazil
Posted
June 15, 2026
Job Description
Vaga para planejamento e insumos/estoque
Requisitos
- Necessário experiência em restaurante de grande porte e grande volume de mais de (1.200,00) refeições
- Formação em Nutrição, com CRN ativo
- Conhecimento em sistema Tecfood
- Dinamismo e liderança
- Gestão e desenvolvimento de equipes
- Boa comunicação
- Facilidade de relacionamento interpessoal
Responsabilidades
- Aplicar e supervisionar os procedimentos da GI pertinentes à Unidade Operacional
- Elaborar fichas técnicas
- Elaborar cardápios
- Acompanhar as atividades de produção
- Atender os comensais/clientes. Apoio ao atendimento de consumidores e restaurante
- Gerenciar pessoas
- Realizar treinamento on the job
- Gerenciar custos
- Operar Sistema Tec Food
- Coordenar e monitorar objetivos, metas e planos de ação da GI pertinentes à sua função
- Iniciar ações para prev...