Gerente de Restaurante y Eventos

Full-time Other-General

Buscamos un/a Gerente de Restaurante con experiencia demostrable para liderar las operaciones diarias del establecimiento, garantizar un servicio de alta calidad y, adicionalmente, desarrollar y gestionar eventos (corporativos, privados y gastronómicos). El candidato ideal será una persona orientada a resultados, con habilidades de liderazgo, organización y vocación por la excelencia en la experiencia del cliente. Funciones principales: - Supervisar el funcionamiento diario del restaurante. - Garantizar estándares de calidad en servicio, limpieza e higiene. - Gestión de stock, control de inventario y relación con proveedores. - Planificación de horarios. - Resolución de incidencias. - Gestión de equipos. - Gestión y desarrollo de eventos. Requisitos: - Experiencia mínima de 3-5 años como gerente o encargado/a de restaurante. - Experiencia previa en gestión de eventos (muy valorable). - Capacidad de liderazgo y habilidades de comunicación. - Orientación a cliente y resultados. - Conocim...