Gerente de Alimentos e Bebidas

Vila Galé

Full-time Other-General
Apply Now
Location
bahia, bahia, Brazil
Posted
July 04, 2026

Job Description

O hotel Vila Galé Marés pretende integrar na sua equipe Gerente de Alimentos e Bebidas
A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro português e a maior Rede de resorts do Brasil, em forte expansão e composto por 52 hotéis, 34 em Portugal,13 no Brasil, 4 em CUBA e 1 na Espanha. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipes através da inovação, lealdade, ambição, acessibilidade, liberdade e eficácia. Garantimos a qualidade dos nossos serviços, apostando na valorização dos nossos colaboradores, com sorriso e dedicação, estando SEMPRE PERTO DE VOCÊ!
**PRINCIPAIS FUNÇÕES**:
Gerir diretamente e indiretamente o conjunto de serviços oferecidos pelos pontos de Alimentos & Bebidas do Hotel;
Selecionar, integrar e formar novos colaboradores;
Planejar as atividades de acordo com a necessidade do período;
Requisitar mercadorias para produção e prestação dos serviços;
Controlar compras, estoque e inventários do departamento;
Planejar e e supervisio...