Location
Barreirinhas, Maranhão, Brazil
Posted
July 17, 2026
Job Description
O Gerente de A&B irá liderar e otimizar todas as operações relacionadas ao departamento, garantindo a excelência no serviço, a satisfação dos clientes e a rentabilidade do negócio. Isso inclui a gestão eficiente das equipes, o controle dos custos, inovação nos serviços, e manutenção de altos padrões de qualidade e segurança alimentar.
- Planejamento Estratégico: - Desenvolver planos estratégicos de curto e longo prazo para garantir a lucratividade do departamento; - Analisar tendências de mercado para identificar oportunidades de crescimento e inovação; - Colaborar com a equipe de marketing para promover todos os pontos de venda.
- Supervisão de Operações: - Coordenar diariamente as operações do Cassiano Restaurante; Bar; Room Service; Frigobar; Banquetes; Cassiano Gastronomia e Deli Cassiano; - Implementar sistemas de con...