Location
remote, romblon, Philippines
Posted
July 04, 2026
Job Description
Meliá Hotels International
El/la estudiante en prácticas participará activamente en el proceso de preparación de licitaciones de F&B., tanto para conseguir una eficiencia en costes, como para acelerar la implantación de tablas de valoración en colaboración con el área de sostenibilidad; además de poder hacer seguimiento a nuevos proyectos con nuevos productos y proveedores y medir su rentabilidad.
Funciones principales
- Colaborar en las licitaciones del área dentro de la herramienta integral de compras (Coupa).
- Incorporación de las tablas de valoración con conceptos de ESG.
- Solicitud y comparativas de propuestas.
- Gestión documental y operativa:
- Garantizar la completa gestión de la documentación proveniente de licitaciones de F&B.
- Apoyo en la carga y mantenimiento de acuerdos de compra F&B, catálogos y tarifas.
- Colaboración en la gestión de proveedores F&B dentro del sistema.
- Soporte al equip...