Location
capital federal, buenos aires, Argentina
Posted
July 16, 2026
Job Description
Importante GRUPO GASTRONÓMICO con gran crecimiento en el rubro, se encuentra en la búsqueda de personal para cubrir el puesto de ENCARGADO/A DE COCINA, para sus locales ubicados en la zona de Puerto Madero.
Nos orientamos en la búsqueda de personas proactivas, responsables, con habilidades de liderazgo, orientadas a la atención al cliente y trabajo en equipo.
Sus tareas serán:
- Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida.
- Gestionar y supervisar las cocciones, preparación y emplatado de la comida.
- Coordinar los horarios del personal.
- Realizar los pedidos de provisiones de insumos y equipo de cocina cuando sea necesario.
- Actualizar la carta periódicamente y seguir las indicaciones previstas por la marca.
- Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado.
Preferentemente residir en CABA o alrededores y contar con dos años de experien...
Nos orientamos en la búsqueda de personas proactivas, responsables, con habilidades de liderazgo, orientadas a la atención al cliente y trabajo en equipo.
Sus tareas serán:
- Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida.
- Gestionar y supervisar las cocciones, preparación y emplatado de la comida.
- Coordinar los horarios del personal.
- Realizar los pedidos de provisiones de insumos y equipo de cocina cuando sea necesario.
- Actualizar la carta periódicamente y seguir las indicaciones previstas por la marca.
- Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado.
Preferentemente residir en CABA o alrededores y contar con dos años de experien...