Job Description
- Er en trygg og inspirerende leder med god økonomisk forståelse
- Sikre service, atmosfære og gjesteopplevelser i toppklasse
- Videreutvikle pairing-opplevelser, service og konsept
The Pairing Room
Åpner i Rådhuspassasjen høsten 2026, med ambisjon om å bli en av Oslos fremste vinbarer. Konseptet bygger på håndplukkede viner fra hele verden, gjennomtenkte pairinger, personlig vertskap og en atmosfære som gir følelsen av å være i en moderne europeisk storby.
Hos oss skal opplevelsen være eksklusiv, men aldri ekskluderende. Gjesten skal kunne stikke innom for et spontant glass vin i baren, eller lene seg tilbake for en komplett pairing‑opplevelse servert av kunnskapsrike og lidenskapelige fagfolk. Interiør, stemning og vertskap skal spille en like viktig rolle som det som serveres i glasset. Vi ønsker å skape opplevelser hvor atmosfæren, detaljene og servicen er like minneverdige som vinene som serveres.
Vi søker en driftssj...