Directeur/directrice de restaurant

Permanent Supervisors of Food Preparation and Serving Workers

• Durée de l'emploi: Permanent


• Langue de travail: Anglais ou Français


• Heures de travail: 37,5 à 45 heures par semaine


• Education: Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers


• Expérience: 1 mois à moins de 7 mois


• ou experience équivalente

Milieu de travail

• Restaurant
• Bar

Tâches

• Former le personnel
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

• Formation des serveurs/serveuses «Smart Serve»

Sûreté et sécurité

• Vérification de casier judiciaire
• Références exigées

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Travail sous pression...