Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration

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Full-time Other-General
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Location
blackfalds, ab, Canada
Posted
July 20, 2026

Job Description

Overview


Durée de l'emploi : Permanent. Langue de travail : Anglais. Éducation : Certificat ou diplôme du2019un collège, du2019un cégep ou du2019un autre établissement du2019enseignement non universitaire du2019un programme du2019une durée de 3 mois à moins de 1 an. Expérience : 1 an à moins de 2 ans.


Tâches



  • Évaluer les opérations quotidiennes

  • Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant

  • Surveiller le rendement du personnel

  • Planifier et organiser les opérations quotidiennes

  • Fixer les horaires de travail du personnel

  • Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement

  • Effectuer des examens de rendement

  • Organiser et tenir un inventaire à jour

  • Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient r...