Job Description
Cuisinier, cuisinière Etablissement famillial recherche un cuisinier ou une cuisnière pour une durée déterminée. Horaires de travail: selon discussion. Congé: Dimanche et lundi. Vacances: 2 semaines fin juillet, début août, 2 semaines noël et nouvel-an, 1 semaine en février. Position et Responsabilités Le Cuisinier CFC sera responsable des tâches suivantes : Préparation des plats conformément aux standards du restaurant. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et des commandes de produits frais. Supervision et coordination des activités en cuisine. Formation et encadrement des membres du personnel de cuisine. Collaboration étroite avec le chef pour développer de nouveaux plats et améliorer les recettes existantes. Compétences Requises Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes : Diplôme CFC de cuisinier ou expérience équivalente. Excellente connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à travailler sous p...