Location
Oliva, Valencian Community, Spain
Posted
July 09, 2026
Job Description
Con más de 50 años de trayectoria, Oliva Nova Beach & Golf Resort continúa reforzando su equipo de restauración con perfiles técnicos cualificados y comprometidos con la calidad y la atención al detalle.
Incorporamos un/a Cortador/a de Jamón profesional que represente la excelencia de uno de nuestros productos más valorados: el jamón ibérico.
MISIÓN DEL PUESTO
Realizar el corte de jamón ibérico con precisión y estética, garantizando una presentación y experiencia de cliente de primer nivel.
RESPONSABILIDADES PRINCIPALES
- Cortar el jamón de forma precisa, eficiente y estética, adaptando el grosor al gusto del cliente.
- Conocer y tratar adecuadamente la materia prima para garantizar su conservación y máximo rendimiento.
- Realizar emplatados atractivos, potenciando sabor, aroma y presentación del producto.
- Colaborar con tareas de sala/camareros.
- Ofrecer una atención cercana, educada y...