Copeiro (1)

Full-time Other-General

Estamos em busca de um colaborador para atuar como Copeiro Hospitalar, responsável pela organização, preparo e distribuição das dietas aos pacientes, seguindo as orientações da equipe de nutrição e as normas de higiene e segurança alimentar. Responsabilidades e atribuições Receber e conferir o plantão e o mapa de dietas com a nutricionista. Ler o cardápio e organizar as dietas da ceia e do café da manhã conforme prescrição. Preparar e distribuir dietas respeitando consistência, temperatura e prescrição médica. Entregar mingau na pediatria conforme horário estabelecido. Preparar café para pacientes e funcionários. Manter organização, higiene do ambiente, utensílios e armazenamento correto dos alimentos. Organizar cozinha e carrinho para passagem de plantão. Servir refeição dos funcionários na rampa. (Fins de semana) Tirar a proteína do freezer para câmara fria para descongelamento do dia seguinte.  Requisitos e qualificações Experiência como copeira, auxiliar de cozinha ou em Serviço de...