Location
Coatepec VER, MX, Mexico
Posted
July 25, 2026
Job Description
**Ubicación física:** Fábrica Coatepec
**Modalidad de Trabajo:** 100% Presencial de Lunes a Viernes con guardias fines de semana.
**Propósito de la posición:**
Coordinar, desarrollar y evaluar el desempeño del sistema de gestión de inocuidad en fábrica acorde a los lineamientos corporativos y regulaciones aplicables al negocio. Líder FSSC asegurando el HACCP, PPRs de planta
**Conocimientos / experiencia requerida:**
· **Estudios culminados:** Licenciatura o Ingeniería en Químico en Alimentos, QFB, IBQ o similar.
· **Experiencia mínima de 3 año** en posiciones similares, en el área de microbiología o higiene, con manejo de laboratorios.
· Experiencia práctica de implementación y mantenimiento: FSSC 22000; HACCP y Programas Pre-Requisitos
· Preferentemente certificación como auditor líder en normas ISO
· Manejo de ferramentais informáticas como Microsoft office, Power BI, SAP.
· **Nivel de In...
**Modalidad de Trabajo:** 100% Presencial de Lunes a Viernes con guardias fines de semana.
**Propósito de la posición:**
Coordinar, desarrollar y evaluar el desempeño del sistema de gestión de inocuidad en fábrica acorde a los lineamientos corporativos y regulaciones aplicables al negocio. Líder FSSC asegurando el HACCP, PPRs de planta
**Conocimientos / experiencia requerida:**
· **Estudios culminados:** Licenciatura o Ingeniería en Químico en Alimentos, QFB, IBQ o similar.
· **Experiencia mínima de 3 año** en posiciones similares, en el área de microbiología o higiene, con manejo de laboratorios.
· Experiencia práctica de implementación y mantenimiento: FSSC 22000; HACCP y Programas Pre-Requisitos
· Preferentemente certificación como auditor líder en normas ISO
· Manejo de ferramentais informáticas como Microsoft office, Power BI, SAP.
· **Nivel de In...