Confeiteiro

Europao Panificadora e Confeitaria Ltda

Efetivo – CLT Food Processing Workers
Apply Now
Location
São Paulo, State of São Paulo, Brazil
Posted
July 26, 2026

Job Description

Estamos buscando um Confeiteiro Experiente para se juntar ao nosso time.
Principais Funções
Produção e Confeitaria: Preparo de bolos simples e confeitados, tortas (limão, morango, chocolate), pudins, quindins e sobremesas frias.
Técnicas Especializadas: Produção de panetones, pães especiais e aplicação de técnicas para trabalho com chocolate.
Gestão e Organização: Gerenciamento da produção de miudezas e coordenação geral do processo de fabricação.
Controle de Qualidade: Acompanhamento rigoroso de todas as etapas de preparo, assamento e acabamento final dos produtos.
Trabalho em Equipe: Colaboração ativa com a equipe para manter a praça limpa, organizada e com fluxo eficiente.

Requisitos
Experiência Comprovada: Vivência consolidada em confeitaria de padaria convencional.
Domínio Técnico: Conhecimento amplo em técnicas de confeitaria em geral, massas e sobremesas frias.
Perfil Comportamental: Atitude proativa, atenção aos detalhes e forte com...