Location
logroño, logroño, Spain
Posted
July 12, 2026
Job Description
Se busca cocinero o cocinera con experiencia para una residencia de mayores en Logroño.
Por favor, presente su candidatura sin demora si su perfil encaja bien con este puesto, debido al alto nivel de interés.
La persona seleccionada preparará menús variados y equilibrados, adaptados a las necesidades nutricionales de los residentes, incluyendo dietas especiales como blandas, trituradas o sin gluten.
Debe tener conocimientos sólidos de técnicas culinarias, control de alérgenos y normativas de higiene y seguridad alimentaria, garantizando calidad y presentación.
Entre las funciones destacan la planificación de menús diarios, semanales y mensuales, la gestión de inventarios y la realización de pedidos para asegurar el stock.
También es responsabilidad mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con el sistema APPCC.
Se valora la capacidad de trabajar de forma autónoma y en equipo, así como la proactividad y el compromiso con el servicio. xqbhyrx
Se ofrec...
Por favor, presente su candidatura sin demora si su perfil encaja bien con este puesto, debido al alto nivel de interés.
La persona seleccionada preparará menús variados y equilibrados, adaptados a las necesidades nutricionales de los residentes, incluyendo dietas especiales como blandas, trituradas o sin gluten.
Debe tener conocimientos sólidos de técnicas culinarias, control de alérgenos y normativas de higiene y seguridad alimentaria, garantizando calidad y presentación.
Entre las funciones destacan la planificación de menús diarios, semanales y mensuales, la gestión de inventarios y la realización de pedidos para asegurar el stock.
También es responsabilidad mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con el sistema APPCC.
Se valora la capacidad de trabajar de forma autónoma y en equipo, así como la proactividad y el compromiso con el servicio. xqbhyrx
Se ofrec...