Cocinero/a para centro penitenciario

Full-time Unknown

Se busca cocinero o cocinera para trabajar en el centro penitenciario de Córdoba. Es necesario estar en situación de desempleo y haberlo estado durante al menos los tres meses anteriores a la solicitud de preselección. Las funciones incluyen ayudar en el aprovisionamiento, mantenimiento y conservación de la despensa, así como proveer los artículos necesarios para preparar los menús. También se debe confeccionar y elaborar los distintos menús del racionado diario, siguiendo las hojas de racionado que entrega la administración del centro. Otras tareas son la manipulación, preparación, conservación y presentación de todo tipo de alimentos, aplicando siempre las normas de seguridad e higiene, además de técnicas de servicio. El contrato es laboral temporal, con una duración estimada de 90 días, a jornada completa, en horario de mañana o tarde por turnos. El salario es de 2011 euros al mes.