Cocinero/a de Restaurante: Precisión en Recetas y BPM
Cafeina Peru SAC
Full-time
Gestión y operaciones
Location
surco, lima, Peru
Posted
July 16, 2026
Job Description
Cafeina Peru SAC busca cocinero/a con experiencia para un restaurante en Surco. La persona trabajará siguiendo recetas del manual de operaciones y procesos, respetando BPM, control de porciones y horarios establecidos.
Deberá preparar, presentar y verificar los platos con consistencia, manteniendo la limpieza de estaciones y el aprovisionamiento diario. Se busca persona responsable y proactiva, capaz de trabajar bajo presión, que registre la merma, feche los insumos y reporte cualquier
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